元代吴澄编著《月令七十二候集解》中说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒生露凝，故称“寒露”。今天10月8日迎来秋季的第五个节气-寒露。

寒露与重阳节相近，重阳吃花糕的习俗也是寒露的习俗。人们吃花糕，因“高”与“糕”谐音，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”，“细花糕”，“金钱花糕”。粘上香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果；“细花糕”有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。

寒露，是二十四节气的第十七个节气，于每年公历10月7-9日开始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，大量冷空气南下，昼夜温差较大。气温降得快是寒露节气的一个重要特点。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降10℃都是常见的。所以，从今天开始大家要开始注意保暖了哦。